Sep 292026
 

Ce matin, il pleut encore plus qu’hier, le petit déjeuner fonctionne de la même façon que le diner d’hier. Il n’y a que 2 services, un à 7h et un à 7h30. Et c’est un buffet à volonté, mais pendant 60 minutes.

Donc pour rappel, je suis un hôtel de vieux, qui applique le racisme anti-tatoués, je ne peux pas profiter des onsen qui me sont interdits. Et il faut arriver en avance, car face aux vieux japonais, quand il s’agit de buffet à volonté, c’est la guerre.

Et que mange-t-on dans un hôtel pas moderne au petit déjeuner? Des repas traditionnels: des nattô, du poisson grillé, de la soupe misô, du riz, des omelettes, des algues, des onsen-tamago (oeuf mollet je crois). Mais encore blindé du diner d’hier soir, je me suis limité avec un repas qui reste très protéiné.

Puis retour à la gare avec la navette de l’hôtel. Et là il pleut, et il y a moins de monde, les nakamise ne sont pas tous ouverts… Et c’est l’occasion d’aller acheter des omiyage.

Dommage que j’habite si loin, car c’est un plaisir d’acheter le poisson cru et le faire griller et le déguster avec du nihonshu.

Puis retour à Kamoshida, pour faire un peu d’administratif, une des raisons de ma présence au Japon.

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