Ikameshi que Ken m’a ramené d’Hokkaidô Ikameshi (烏賊飯, littéralement “calamar au riz”) est un plat japonais composé de calamar cuit avec du riz à l’intérieur. C’est un plat régional de la région d’Oshima à Hokkaidō. Préparation Ikameshi est préparé en enlevant les tentacules et en éviscérant le calmar, qui est […]
マナラは何ですか？ Un Manala ou Männele c’est quoi? Je pense que c’est assez bien expliqué dans le wikipedia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Manala_(p%C3%A2tisserie) On retrouve pas mal de recette sur internet notamment sur un des premiers site de cuisine et un des plus connus: marmiton.org. Pour mes amis japonais je vais essayer d’expliquer. 昔昔サンタクロースはないんです。東フランスでサン・ニコラがありました。 フランスのアルザスでは12月6日の「サンニコラの日」にこのお菓子を食べる習慣があります。 サン・ニコラは子供の守護聖人。 […]
![[CR] Japonica - jardin japonais éphémère de Nancy](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/20181102_110403-f83622433685b1809e1349e98d1b2edf-150x113-75-nocrop.jpg)
Comme annoncé précédemment : [Annonce] Japonica, un jardin éphémère à Nancy – du 29 septembre au 11 novembre 2018 Je suis allé voir ce fameux jardin et je n’ai pas été déçu, ce vendredi 2 novembre 2018… ambiance horticulture et botanique et surtout ZEN. (Cliquer sur les images pour les agrandir) […]
![[Annonce] Se soigner au Japon : plantes et pharmacopée - du 22 octobre 2018 au 9 janvier 2019](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/expo_pharmacopee_japon-ce1a8ebcf6974ca546238a9ebe2ecc8e-106x150-75-nocrop.jpg)
A partir du 22 octobre, jusqu’au 9 janvier 2019, au Musée d’histoire de la Médecine à l’Université de Paris -Descartes. L’exposition ≪ Se soigner au Japon : plantes et pharmacopée (XVIIe-XXe siècle) ≫ L’exposition revisite 3 siècles d’échanges scientifiques entre Orient et Occident à travers une sélection d’ouvrages et d’objets […]
Cet article publié le 22 octobre 2018 a une profonde signification pour moi. Non seulement il présente un matsuri qui se tient tous les 22 octobre, mais ce n’est pas tout. Le 22 octobre est le jour du Jidai Matsuri (時代祭)… mais c’est aussi l’anniversaire des 40 ans de ma première […]
“A propos du Japon” est un magazine en ligne gratuit. Il porte sur l’actualité japonaise, mais aussi la culture traditionnel, le folklore, la culture moderne, la pop-culture. Un excellent magazine, de très bonne qualité. J’aime beaucoup! Site: http://www.apdjmag.com Le dernier numéro: https://fr.calameo.com/read/000861984d4a5630d6324 Afin de pouvoir continuer à le proposer en ligne gratuitement […]
![[Annonce] 日本について A Propos du Japon - du 08 novembre au 18 novembre 2018](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/01-7013305ce0383ca709dd850791ee8deb-150x66-75-nocrop.jpg)
A propos du Japon 日本について Dates: du 08/11 au 18/11/2018 Lieux: Divers sites dans l’Hérault (34) Pour l’événement d’envergure Japonismes 2018 présentant les multiples facettes de la culture japonaise, le festival A PROPOS DU JAPON lance sa quatrième édition. Du 8 novembre au 18 novembre, à Montpellier et dans sa […]
![[Annonce] Cha no Yu à l'Essence des Thés - 12 octobre 2018](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/20181012_ceremoniethe-bfc715033757f890371da71997cb1643-112x150-75-nocrop.jpg)
L’Essence du Thé recevra la Maïtre de thé Mai Saïto pour une cérémonie du Thé, vendredi 12 octobrde 19 à 21 heures. Originaire de Tokyo, Maï Saïto a commencé l’apprentissage des règles du cha no yu (cérémonie du thé) avec sa grand-mère qui était Maître de thé. En 1989, elle […]
![[Annonce] ジャポニスム2018 - Japonisme 2018](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/japonisme2018-dbb846b5bf48fe4135b6202a5f34acaa-150x111-75-nocrop.jpg)
L’année 2018 marquera le 160e anniversaire des relations diplomatiques entre le Japon et la France, ainsi que le 150e anniversaire du début de l’ère Meiji lorsque le pays s’ouvrit à l’Occident. Portée par les gouvernements français et japonais, Japonismes 2018, une riche saison culturelle nippone, est un petit bout de Japon […]
Ochimusha (落武者) est un guerrier vaincu qui a fuit l’ennemi. 落: “Ochi”, abandonner, fuit, laisser tomber 武者: “Musha”, Guerrier, Militaire, Expert de la guerre 武: “Bu”, la guerre 者: “Sha”, personne specifique pour le travail Les ochimusha sont considérés comme la classe la plus basse des citoyens, perdant son statut […]
![[Annonce] Jap'Aunès à Saint-Aunès - samedi 5 mai 2018](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/20180505jap_aunes2-00e87f3617a91be1ab9cb2c5f24b4e3e-150x79-75-nocrop.jpg)
J-2 pour le salon Jap’Aunès.2 avec l’Espace Culturel E. Leclerc Saint-Aunès! Il est encore temps de vous inscrire à la caisse de l’Espace culturel pour le concours de cosplay ou le battle de jeux vidéos ! Au programme: 🎎 Concours de Cosplay 🎮 Battle de jeux vidéo et de nombreuses […]
Shippei (しっぺい) est le Yuru-Kyara de la ville de Iwata. La ville de Iwata (磐田市, Iwata-shi) se trouve dans le département de Shizuoka (静岡県, Shizuoka-ken) et se trouve dans le district de Iwata (磐田郡, Iwata-gun). Iwata est une ancienne colonie, et contient les ruines de la période Nara capitale provinciale […]
Il y a au Japon dans la zone commerciale Tenjinbashisuji Shoutengai d’Osaka un cimetière à cigarettes. La pancarte indique “たばこの墓場” (tabacco no hakaba), たばこ (tabako ou tabacco) signifie tabac ou cigarette et 墓場 (hakaba) signifie cimetière. 墓場 est composé de deux kanji: 墓 : on’yômi: BO, kun’yômi: haka, qui signifie “tombe” 場 […]
![[Annonce] 福知山お城まつり二千十八年 - Okochiyama Oshiro Matsuri 2018](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/3813b9a5ba54917cf0a6fee8b6b8da3b-1ba02c223cfb6555d54b5d7541fd7dda-106x150-75-nocrop.jpg)
infos: https://www.shinryu.fr/img/years/2018/culture/fukuchiyama_oshiro_matsuri/info.pdf Le 31 ème Festival d’Fukuchiyama (福知山) une ville au nord ouest de Kyôto, le Oshiro-Matsuri (お城まつり) aura lieu cette année le 14 et 15 avril 2018. C’est le festival du château de Fukuchiyama. Le château de Fukuchiyama a été construit par Akechi Mitsuhide en 1576, un général dans l’armée […]
Voici les dernières prévisions venant de la météo de floraison des cerisiers, en date et mis à jour avant-hier pour préparer votre OHanami (voir article: お花見 – Ohanami) 🌸🌸🌸🌸🌸 – Tokyo et Fukuoka ouvriront le bal dès ce week-end – Nagoya suivra le 20/03 – Osaka le 22/03 – Sendai […]