Déc 292019
 
[Annonce] KURASHIKI JAPAN - du 20 janvier au 22 février 2020

PDF source : Kurashiki Japan du 20 janvier au 22 février 2020 (cliquer sur le lien) Dates : du 20 janvier au 22 février 2020 (du lundi au samedi de 11h à 19h) Lieu: Discover Japan Paris 12 rue Sainte Anne 75001 PARIS tel: 01.42.60.66.52 mail: contact@discoverjapan.fr Facebook: https://www.facebook.com/discoverjapanparis/ Site […]

Déc 282019
 
[Annonce] L’artisanat local japonais à la pointe de l’innovation - du 21 janvier au 1er février 2020

Annonce au format PDF et sources : “SYNERGIE ENTRE TRADITION ET MODERNITE” – L’artisanat local japonais à la pointe de l’innovation 7èeme édition – du 3 au 30 janvier 2020 (cliquer sur le lien). Exposition / ateliers / démonstrations / vente Organisateur : CLAIR Paris Dates : Du 3 au […]

Nov 142019
 
[Annonce] Exposition Les Grands maîtres du Japon à l'Hôtel de Caumont, Aix en Provence - du 8 novembre 2019 au 22 mars 2020

Exposition Les Grands maîtres du Japon à l’Hôtel de Caumont Dates: du 8 novembre 2019 au 22 mars 2020 Lieu: Hôtel de Caumont Adresse : 3 Rue Joseph Cabassol, 13100 Aix-en-Provence google Maps: https://goo.gl/maps/Rpiovy6EbE7YmQWZA Horaires : du lundi au dimanche de 10h à 18h Source: https://www.caumont-centredart.com/fr/hokusai-hiroshige-utamaro-grands-maitres-japon Du 8 novembre 2019 […]

Nov 122019
 
[Annonce] Espace DENSAN : Hata Bunshindou, Kawajiri Fude - 15 et 16 novembre 2019

Annonce au format pdf et sources: Les pinceaux suprême de la calligraphie japonaise – Espace DENSAN 15 et 16 novembre 2019 (cliquer sur le lien) ATELIER HATA BUSHINDO / Préfecture d’Hiroshima Dates: vendredi 15 novembre 2019 et samedi 16 novembre 2019 Lieu: ESPACE DENSAN 8 bis, rue Villedo 75001 Paris […]

Oct 192019
 
Kimono et Yukata Shop

Je suis entré en contact avec une personne s’occupant du site Kimono Yukata Shop qui m’a permis de le découvrir : https://kimono-yukata-shop.com/ Et j’ai été franchement emballé!!!! Les produits que proposent ce site sont tout bonnement splendides! La collection de Wagasa (ombrelles traditionnelles japonaises) est magnifique: https://kimono-yukata-shop.com/collections/wagasa Honnêtement je trouve […]

Oct 172019
 
横綱/露払い/太刀持ち - Yokozuna/Tsuyuharai/Tachimochi

Yokozuna au centre, Tachimochi à gauche (donc à droite du Yokuzuna), et Tsuyuharai à droite (à gauche du Yokozuna) Un lecteur m’a posé une question très intéressante: “Je cherche la signification(symbolique, religieuse, …) du tsuyuharai, le balayeur de rosée qui accompagne le rikishi“. Ne connaissant pas la réponse j’ai fait […]

Jan 132019
 
烏賊飯 - Ikameshi

Ikameshi que Ken m’a ramené d’Hokkaidô Ikameshi (烏賊飯, littéralement “calamar au riz”) est un plat japonais composé de calamar cuit avec du riz à l’intérieur. C’est un plat régional de la région d’Oshima à Hokkaidō. Préparation Ikameshi est préparé en enlevant les tentacules et en éviscérant le calmar, qui est […]

Déc 062018
 
マナラ - Manala/Männele

マナラは何ですか? Un Manala ou Männele c’est quoi? Je pense que c’est assez bien expliqué dans le wikipedia: https://fr.wikipedia.org/wiki/Manala_(p%C3%A2tisserie) On retrouve pas mal de recette sur internet notamment sur un des premiers site de cuisine et un des plus connus: marmiton.org. Pour mes amis japonais je vais essayer d’expliquer. 昔昔サンタクロースはないんです。東フランスでサン・ニコラがありました。 フランスのアルザスでは12月6日の「サンニコラの日」にこのお菓子を食べる習慣があります。 サン・ニコラは子供の守護聖人。 […]