En 1984 la compagnie de « Ito En » distribue le thé Oi Ocha dans des concerves en métal. Pourtant bien qu’elles soient vendues un peu partout, le succès n’est pas tout de suite au rendez-vous, car les japonais considère le thé comme une boisson à faire soi-même chez soi. . Ce […]
Aujourd’hui, petite dégustation de deux matcha : Maruyama Hotaru (Shizuoka) à gauche et Miumori Kirishima (Kagoshima, Kyūshū) à droite. Il n’y a aucune comparaison, les thés ne sont absolument pas les mêmes, ni de même qualité, ni dans le même but. Maruyama Hotaru acheté à la boutique Thé Minuscule (https://www.the-minuscule.com/), 4-6 […]
On ne peut se prétendre Geek ou Otaku sans connaître le nom de Yuki Kajiura. S’il y a bien le nom d’un artiste de l’univers des animes et des jeux vidéos qu’il faut retenir c’est celui de Yuki Kajiura. Je suis tombé amoureux de sa musique durant l’automne 2001 avec […]
Compte tenu de la guerre en Ukraine, la poste japonaise n’envoie plus de « Air Mail » en Europe, du moins en France. De ce fait je ne peux pas commander le Uji Matcha de Kyoto-Chaen. A la recherche d’un substitut en attendant que la situation redevienne normale, je comptais commander du […]
Hayakuchi Kotoba (早口言葉) signifie littéralement « mots de bouche rapide » comprendre « bouche rapide prononçant des mots ». C’est l’équivalent japonais de notre Virelangue. Si vous ne savez pas ce qu’est le « virelangue » (ou casse-langue ou fourchelangue), c’est une locution (ou une phrase ou un petit groupe de phrases) à caractère ludique, caractérisée […]
Si vous êtes attiré par la culture nippone, qu’elle soit artistique, musicale, historique, folklorique, moderne ou gastronomique, vous avez certainement connaissance de ce plat de soupe de pâtes appelé Râmen (ラーメン). Et donc, vous avez certainement vu passer sur les réseaux sociaux des photos de ces râmen aux couleurs de […]
source et informations: Jocelyne Derudder Arts graphiques Japonais Restauration/Conservation – Montages 33 rue Censier 75005 Paris T. 06 03 61 06 03 N°SIRET 35127724900030 Code NAT 9003A Prestataire de Formation N°11 755081 775 Qualification : Datadock et Qualiopi mail: Jocelyne.derudder@orange.fr https://kakejiku-derudder.fr/ https://cadredart-derudder.fr/ Kakejiku (掛軸) et Marouflage(*) japonais Ura-uchi (裏打ち) Article […]
Wagakki Band (和楽器バンド, wagakkibando) est un groupe japonais qui mélange musique rock et instruments traditionnels japonais (wagakki). Leurs premiers titres ont été adaptés à partir de vocaloid, mais ils ont par la suite écrit leurs propres chansons. Le clip de Senbonzakura (千本桜) est devenu viral et a été vu plus […]
Rin’ est un groupe pop japonais qui combine des instruments de musique et un style japonais traditionnels avec des éléments de la musique pop et rock moderne. Il s’agit d’un trio féminin d’anciennes élèves de l’Université nationale des beaux-arts et de la musique de Tokyo qui a obtenu son diplôme […]
Yokozuna au centre, Tachimochi à gauche (donc à droite du Yokuzuna), et Tsuyuharai à droite (à gauche du Yokozuna) Un lecteur m’a posé une question très intéressante: « Je cherche la signification(symbolique, religieuse, …) du tsuyuharai, le balayeur de rosée qui accompagne le rikishi« . Ne connaissant pas la réponse j’ai fait […]
Un torii (鳥 居, littéralement « demeure pour oiseaux » ou « perchoir à oiseaux », prononciation japonaise: [to.ri.i]) est une porte japonaise traditionnelle que l’on trouve le plus souvent à l’entrée ou à l’intérieur d’un sanctuaire shintoïste, où elle symbolise de manière symbolique la transition du mondain/séculaire au sacré. La présence d’un torii […]
Un visiteur de la page des « kami » m’a sympathiquement laissé un message et m’a posé une question: Qu’est ce que la particule no-mikoto à la fin du nom de certains dieux ? Je sais que le « no » est une particule d’appartenance mais je ne trouve rien sur le « Mikoto » de […]
Ikameshi que Ken m’a ramené d’Hokkaidô Ikameshi (烏賊飯, littéralement « calamar au riz ») est un plat japonais composé de calamar cuit avec du riz à l’intérieur. C’est un plat régional de la région d’Oshima à Hokkaidō. Préparation Ikameshi est préparé en enlevant les tentacules et en éviscérant le calmar, qui est […]
Cet article publié le 22 octobre 2018 a une profonde signification pour moi. Non seulement il présente un matsuri qui se tient tous les 22 octobre, mais ce n’est pas tout. Le 22 octobre est le jour du Jidai Matsuri (時代祭)… mais c’est aussi l’anniversaire des 40 ans de ma première […]
« A propos du Japon » est un magazine en ligne gratuit. Il porte sur l’actualité japonaise, mais aussi la culture traditionnel, le folklore, la culture moderne, la pop-culture. Un excellent magazine, de très bonne qualité. J’aime beaucoup! Site: http://www.apdjmag.com Le dernier numéro: https://fr.calameo.com/read/000861984d4a5630d6324 Afin de pouvoir continuer à le proposer en ligne gratuitement […]