Jan 252025
 
[Annonce] Stage de Marouflage Japonais avec Jocelyne Derudder - 7, 8 et 9 mars 2025

source: https://kakejiku-derudder.fr/stages-de-marouflage-japonais-ura-uchi-papiers/ Programme Ce stage est constitué de 6 Modules de 4h30 Vous pouvez suivre ces modules selon votre rythme, toutefois, l’apprentissage de cestechniques étant évolutif, vous devez suivre ces modules dans l’ordre chronologique. Le cout par Module est de 235,00 €, prêt de matériel et fournitures comprises. Afin de […]

Jan 142025
 
タロとジロの日 - Jour de Taro et Jiro

Aujourd’hui nous somme le 14 janvier et c’est le Jour de Taro et Jiro (タロとジロの日). Tout d’abord qui sont Taro et Jiro? Et bien wikipedia le résumera mieux que moi: https://fr.wikipedia.org/wiki/Taro_et_Jiro Taro (タロ, né en 1955 et mort en 1970) et Jiro (ジロ, né en 1955 et mort en 1960) […]

Oct 262024
 
[Annonce] 12ème édition CLAIR Paris artisanat japonais – du 5 au 23 novembre 2024 à Paris

source et information sur le pdf de présentation <cliquer ici> Organisée par le Centre Japonais des Collectivités Locales (CLAIR Paris)* , la 10e édition de l’événement « Synergies entre tradition et modernité – l’artisanat local à la pointe de l’innovation » va se déployer du 5 au 23 novembre 2024 […]

Oct 252024
 
[Annonce] 12ème édition CLAIR Paris artisanat japonais – du 31 octobre au 3 novembre 2024 à Dijon

source et information sur le <pdf de présentation : cliquer ici> Organisée par le Centre Japonais des Collectivités Locales (CLAIR Paris)* , la 12e édition de l’événement « Synergies entre tradition et modernité – l’artisanat local à la pointe de l’innovation » va se déployer du 31 octobre au 3 […]

Fév 252024
 
ひげまんじゅう - Hige Manjuu

Qui sont les Hige-Manjuu (ひげまんじゅう)? Ces drôles de petits chats aux expressions simples mais amusantes? Le mot Hige-Manjuu vient de Hige (ひげ) qui signifie « moustache (d’un homme), barbe, moustache (d’un chat, d’un chien) ». Et Manjuu (まんじゅう) qui est un wagashi (une confiserie traditionnelle japonaise), parce que les chats ont un […]

Fév 242024
 
饅頭 - Manjū

Manjū (饅頭, まんじゅう) est un wagashi (confiserie traditionnelle japonaise). Parmi les nombreuses variétés de manjū, la plupart ont un extérieur à base de farine, de poudre de riz, de kudzu (kuzu / クズ / 葛) et de sarrasin, et une garniture d’anko (pâte de haricots rouges), généralement à base de […]

Fév 232024
 
和菓子 - Wagashi

Le wagashi (和菓子, wa-gashi) est une confiserie japonaise traditionnelle qui est souvent servie avec du thé vert, en particulier celui à base de mochi, d’anko (pâte de haricots rouge azuki) et de fruits. Le wagashi est généralement fabriqué à partir d’ingrédients à base de plantes en mettant l’accent sur la […]

Déc 162023
 
RIP Heisei Gojira

Kenpachiro Satsuma (薩摩剣八郎, Satsuma Kenpachirō, 27 mai 1947 – 16 décembre 2023), né Yasuaki Maeda (前田靖昭, Maeda Yasuaki) était un acteur et cascadeur japonais qui incarnait Godzilla dans les films Heisei, de 1984 à 1995. Né dans la préfecture de Kagoshima, Satsuma a débuté sa carrière d’acteur dans les années […]

Oct 182023
 
[Annonce] 11ème édition CLAIR Paris artisanat japonais - du 14 au 25 novembre 2023 à Paris

source et information sur le pdf de présentation <cliquer ici> Organisée par le Centre Japonais des Collectivités Locales (CLAIR Paris)* , la 11e édition de l’événement « Synergies entre tradition et modernité – l’artisanat local à la pointe de l’innovation » va se déployer du 14 au 25 novembre 2023 […]