Fév 262024
 
ラテアート - Latte Art

Latte Art ou « l’art du latte » (ラテアート en japonais) est une méthode de préparation du café créée en versant de la micromousse dans une dose d’espresso et en obtenant un motif ou un dessin sur la surface du latte. Il peut également être créé ou embelli en « dessinant » […]

Fév 252024
 
ひげまんじゅう - Hige Manjuu

Qui sont les Hige-Manjuu (ひげまんじゅう)? Ces drôles de petits chats aux expressions simples mais amusantes? Le mot Hige-Manjuu vient de Hige (ひげ) qui signifie « moustache (d’un homme), barbe, moustache (d’un chat, d’un chien) ». Et Manjuu (まんじゅう) qui est un wagashi (une confiserie traditionnelle japonaise), parce que les chats ont un […]

Fév 242024
 
饅頭 - Manjū

Manjū (饅頭, まんじゅう) est un wagashi (confiserie traditionnelle japonaise). Parmi les nombreuses variétés de manjū, la plupart ont un extérieur à base de farine, de poudre de riz, de kudzu (kuzu / クズ / 葛) et de sarrasin, et une garniture d’anko (pâte de haricots rouges), généralement à base de […]

Fév 232024
 
和菓子 - Wagashi

Le wagashi (和菓子, wa-gashi) est une confiserie japonaise traditionnelle qui est souvent servie avec du thé vert, en particulier celui à base de mochi, d’anko (pâte de haricots rouge azuki) et de fruits. Le wagashi est généralement fabriqué à partir d’ingrédients à base de plantes en mettant l’accent sur la […]

Fév 192024
 
刺客伍六七 - Scissor Seven

Titre: 刺客伍六七 Pin-Yin: Wuliùqi Genres : Action – Comédie – Drame – Mystère – Romance Thèmes : Arts martiaux – Assassinat – Super pouvoirs Créateur: Hé Xiǎo-Fēng Réalisateur: Hé Xiǎo-Fēng Scénariste: Hé Xiǎo-Fēng Scénariste : Hé Xiǎo-Fēng Character design: Hé Xiǎo-Fēng, Liang Xinru Chef producteur: Shasha Zou Producteurs: Luo Hao, […]

Jan 012024
 
新年明けましておめでとうございます – Bonne Année 2024

新年明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いいたします。 Cette année encore je vous souhaite le meilleur: la santé, la joie, le bonheur et la chaleur humaine entourés de vos proches et amis. Bonne et Heureuse Année 2019!!! Et pour ceux qui viendraient sur mon blog pour la première fois, mon petit article sur l’importance du nouvel an […]

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Déc 162023
 
RIP Heisei Gojira

Kenpachiro Satsuma (薩摩剣八郎, Satsuma Kenpachirō, 27 mai 1947 – 16 décembre 2023), né Yasuaki Maeda (前田靖昭, Maeda Yasuaki) était un acteur et cascadeur japonais qui incarnait Godzilla dans les films Heisei, de 1984 à 1995. Né dans la préfecture de Kagoshima, Satsuma a débuté sa carrière d’acteur dans les années […]