Nov 272021
 
3615 My Life - 27 novembre 2021 - Lou Païs d'Aqui

Après un cours de flûte assez déprimant et décevant (forcément je n’ai pas répété de la semaine), je suis rentré en faisant une halte au restaurant Lou Païs d’Aqui. Restaurant Lou Païs d’Aqui ZAC des Commandeurs Rue Louis Lumière 34970 Lattes, France site: https://www.restaurant-loupaisdaqui.com google maps: https://goo.gl/maps/qBvmCKHhKnVdeXHg9 Au menu des […]

Nov 222021
 
Bière du jour : New England India Pale Ale - Barbaudier

La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Cette India Pale Ale présente une robe de couleur dorée surmontée d’une belle mousse épaisse. Au nez, cette bière développe des arômes d’orange, de fruits de la passion, […]

Nov 202021
 
Bière du jour : La Barbaude blonde bio triple - La Galéjade Triple

La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Belle couleur blonde pour cette triple qui présente un nez bien riche en malt (noisette, caramel). En bouche, elle est douce, elle offre des notes sucrées, de biscuit […]

Nov 192021
 
Bière du jour : La Barbaude blonde bio - La Galéjade

La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ La bière blonde La Galéjade de la Brasserie nîmoise La Barbaude est une bière rafraîchissante et parfumée. Sa robe est de couleur jaune soleil, avec une belle mousse. […]

Nov 182021
 
Bière du jour : La Barbaude blanche bio - La reine des mousses

La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Assez subtile au nez, elle ne nous laissera percevoir que ses céréales, une pointe d’acidité et quelques notes de levures. La bouche se montre plus clémente et riche […]

Nov 132021
 
3615 My Life - 13 novembre 2021

Après avoir réglé quelques impératifs sanitaire et avoir eu l’assurance que j’étais négatif, je me suis arrêté au restaurant Lou Païs d’Aqui : https://www.restaurant-loupaisdaqui.com/ Au menu, une tarte au poireau et chèvres Puis une bavette à l’échalotte avec des grenailles de pomme de terre Et pour finir une tartelette aux […]

Nov 062021
 
3615 My Life - 6 novembre 2021

Après mon cours de flûte, je me suis arrêté au restaurant Lou Païs d’Aqui : https://www.restaurant-loupaisdaqui.com/ En entrée, j’ai pris leur salade de specks et oeuf dur Puis du colombo de joue de porc au riz parfumé. Arrosé d’un Corbières Et pour finir par une verrine mascarpone et pommes.

Nov 032021
 
3615 My Life - L'intenable - 3 novembre 2021

Petites soirée au bar l’Intenable. C’est un bar que j’aime beaucoup, d’une part pour son ambiance plutôt Rock’n Roll, mais aussi pour la grande diversité de bière. Diversité qui change régulièrement. Et toujours en partant sur des bières artisanales ou qui sortent de l’ordinaire… On notera la « Endless Desire » de […]

Nov 032021
 
3615 My Life - Obernai - 3 novembre 2021

Petite ballade à Obernai. C’est une ville que j’aime beaucoup pour plein de raisons. Le temps était très maussade, très gris et pluvieux, du coup les photos ne rendent pas hommage à cette ville. Elle offre le mélange entre un village alsacien typique, mais aussi un village médiéval avec ses […]

Oct 162021
 
3615 My Life - 16 octobre 2021

Aujourd’hui je suis allé à mon cours de flûte. Evidemment, j’ai pas beaucoup pratiqué depuis la dernière fois, et donc ça n’a pas été bon. Il faut vraiment que je fasse ces 1 heures de flûte par jour, ou au moins 30 minutes par jour. Dès que j’arrête quelques jours, […]