Juin 082025
Aujourd’hui j’étais un peu pressé par le temps et j’ai voulu faire des ramen rapide.
Pas le temps de cuire à part le maïs, les pousses de bambou, les pousses de haricot Mungos… du coup j’ai fait cuire avec le bouillon et la viande (j’ai pris un steack haché surgelé), et j’ai tout fait cuire ensemble.
Les oeufs préparés à part pour qu’il soit crémeux à l’intérieur.
On coupe à l’arrache, on s’embarque pas de l’esthétique…
C’est moche, mais c’était très bon… et je me suis régalé.
