Fév 242025
Aujourd’hui, Ken m’emmène dans le département de Tajima pour déguster un Tajima-gyu, une lignée de boeuf à l’origine de l’appellation du boeuf de Kobe.
Puis nous allons à Sasayama, pour visiter le château.
voir: https://fr.wikipedia.org/wiki/Ch%C3%A2teau_de_Sasayama
La spécialité de la ville de Sasayama est la viande de sanglier (voir photo, comme preuve).
Le soir retour à Osaka, pour manger des negiyaki (ねぎ焼き)