Déc 312018
 

Petit repas à midi, un katsu kare… depuis le début de mon voyage ça fait un moment que je voulais en manger…

Et comme aujourd’hui c’est un jour particulier (non pas à cause de New Year’s Eve aka la nuit de la Saint Sylvestre), donc repas de sushis pour fêter ça:

A ceux qui se demanderaient, ci-dessous du Ankimo (foie de poisson lanterne)…
On a l’impression de manger du foie gras mais en plus doux.

Et pour accompagner, quelques bières régionales…

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