Hier je suis allé me faire ma 4ème injection du vaccin anti-covid, et pour changer un peu, j’ai pris le vaccin bivalent de chez Pfizer. C’est un peu comme avec les IPA, après avoir goûté les DDH IPA, les HDHC IPA, forcément on veut essayer les DIPA. Du coup je […]
Un samedi habituel à Metz… Petit tour au Gaec de Marange Zondrange, à Maison Vagner (https://www.maison-vagner.com/maison-vagner/) pour acheter du fuseau lorrain qui tabasse! Puis petit tour au centre ville, il n’a pas fait très beau… repas chez Sakana Ramen Avec en entrée des gyoza Puis des Tonkotsu ramen Et en […]
Cette semaine a été rythmée et je n’ai pas toujours pris de photos. Niveau boulot c’est de pire en pire. Heureusement qu’il y a le repas de midi au restaurant Lou Païs d’Aqui. Et la petite bière du soir lorsque j’écume les zones industrielles à la recherche d’essence sans-plomb. Ce […]
Aujourd’hui on annule tous les projets… y a plus d’essence! Du coup j’ai tenté d’aller au centre ville avec les transports en commun. Pour moi, de Baillargues, ça signifie 20 minutes de marche et prendre le TER. Donc merci la SNCF… finalement j’ai pris la voiture, une VDA (Voiture Des […]
Aujourd’hui je me suis levé fatigué, avec le nez bouché, ma au ventre et la nausée. Mais en une heure c’était parti, sauf la fatigue. Déjà je me suis couché tôt hier soir car j’étais crevé. J’ai mal dormi malgré tout. Mon cours de flûte a été catastrophique, je n’ai […]
Mercredi 28 octobre, j’ai eu un repas super sympa au restaurant Lou Païs d’Aqui. Un tielle sétoise en entrée. Ca ressemble à ça: La Tielle est une spécialité du sud de la France: https://fr.wikipedia.org/wiki/Tielle J’en trouve rarement et donc j’en mange très rarement, et j’ai été vraiment content de pouvoir […]
Une petite rétrospective de mes passages de la semaine au restaurant Lou Païs d’Aqui. Un peu de Food Porn… Lundi 12 septembre une salade César. « Une Avé » comme dirait Jean! Mardi 13… j’ai repris une salade césar et je n’ai pas fait de photo ^^ Mercredi 14 septembre Une tartiflette… […]
Au menu aujourd’hui, un peu de Food Porn, un épisode cévenole, une anecdote sur le décès de Lilibet, et encore du Food Porn… 31 août Au Païs d’Aqui, il y avait du canard confit braisé accompagné d’un flan de légumes. 2 septembre Au Païs d’Aqui, en entrée des aubergines mi-cuite […]
Petite rétrospective des sympathiques repas de midi au restaurant Lou Païs d’Aqui… le meilleur moment de la journée, surtout maintenant… En général quand je suis seul, je photographie ce que je mange au restaurant (pas pour le publier sur mon site, mais si je n’ai pas de sujet… ça meuble). […]
Je vous ai parlé du Mas du Pont pour la partie Vignoble: Mas du Pont – Vignobles Vellas, et bien au même endroit de juillet à août, chaque Dimanche, un marché est organisé. Il est possible d’acheter des fruits et légumes directement chez les producteurs, des produits d’artisanat locale (miel, […]
Aujourd’hui je vais vous parler du domaine Vellas (Mas du Pont) pour la partie Vignobles et Cave. Compte tenu que le domaine Vellas (Mas du Pont) sont également une manade, une salle de spectacle et que leur actualité est riche et variée, aujourd’hui je ne vais parler que de la […]
Voir programme des fêtes présenté précédemment: Programme Fête d’été 2022 à Baillargues – Mudaison – Castries Les fêtes de Baillargues se sont terminées hier en musique… Voilà la rétrospective en vidéo: https://www.youtube.com/watch?v=b0y5dcqjfWQ Et la rétrospective en photos On commence le 23 juillet 2022 avec une visite du Mas du Pont […]
En raison des fêtes de Baillargues : cf Programme Fête d’été 2022 à Baillargues – Mudaison – Castries l’accès au centre-ville de Baillargues est coupé. Vous trouverez dans le plan ci-après les accès coupé, les passages des bandidos et abrivados, les lieux des encierros, etc. Plan au format original: https://shinryu.fr/img/blog/2022/20220722_fetes_baillargues/plan.jpg […]
Cette année les fêtes d’été ont lieu du 13 au 14 juillet à Mudaison, puis le 29 juillet, 26 août et 16 septembre pour un marché producteur. Et du 23 juillet au 17 juillet 2022. Les jeudi gourmands de Castries commencent le 30 juin et ont lieu le 7 juillet, […]
Vendredi 17 juin 2022 je suis parti faire un tour pour fêter mon anniversaire (le 19/06) qui est celui de mon site. Appelé tout d’abord Tenryukan du nom de l’association que j’avais créé puis Tenryu, il est devenu Shinryu. Et donc voici mon petit périple en images. Donc entre la […]