Nov 272019
 

Ce soir pour la première fois je suis allé à Toulouse. Cela fait plusieurs fois que j’y vais, mais jamais au centre ville, et je n’avais jamais visité cette ville.

J’ai profité qu’une collègue souhaitait fêter son anniversaire avec nous et avait choisi un restaurant place du Capitole.

En entrée, j’ai pris un tartare d’huitres et poissons… très étonné de voir que l’huître pouvait se préparer en tartare.

J’ai pu également manger le meilleur cassoulet jusqu’à aujourd’hui

Accompagné de crus vraiment excellents, et surprenants

Dans un restaurant avec un cadre magnifique

Ensuite petite visite de Toulouse by Night…

 

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