Sep 132021
 

Avant hier soir, j’ai testé la bière blonde Alaryk.

Les bières de la Brasserie Alaryk sont certifiées bio et sans additifs ni conservateurs. Elles sont produites sans ajout de CO2, en fermentation haute.

Brasserie Alaryk
Adresse : 2 rue des Poiriers,
34500 Béziers

Téléphone : +33(0)4 67 80 12 76

site: https://www.alaryk.fr/

Google Map : https://g.page/alarykbeer?share

Visites de la brasserie uniquement sur réservation le vendredi matin ou après-midi selon les disponibilités.
Réservations obligatoires : visites.brasserie@alaryk.fr

Caveau de vente
Du mardi au samedi de 10H à 12h30 et de 15h à 19h.

Selon le site du brasseur:

Au cœur du Languedoc, entre Montagne Noire et Méditerranée, la Brasserie Alaryk vous propose sa gamme de bières 100% biologiques, locales et responsables.

Cette bière légère, finement maltée et fruitée, est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée. Elle est élaborée avec les meilleurs ingrédients, en agriculture biologique.

Mon Avis

Cette blonde rivalise avec les plus grandes. Je la trouve douce, mais en même temps amer et légèrement. Je retrouve ce qui me plait dans la bière blonde. Ce qui me fait apprécier la Saint-Pierre, la Géromoise. C’est une bière que je bois toujours avec grand plaisir, de préférence seul, en rentrant du boulot, juste pour avoir un moment de paix et de plaisir. Cette bière, comme toutes les bières de la brasserie Alaryk est une valeur sûre. Je recommande chaudement (enfin fraîchement plutôt).

« Cette bière blonde bio est légère, finement maltée et fruitée. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute, et non pasteurisée. Elle est élaborée avec les meilleurs ingrédients, en agriculture biologique. Le degré d’alcool est de 5%. »
source : https://www.lesdomainesquimontent.com/biere-blonde-bio-alaryk

« La Bière Blonde bio de la micro brasserie Alaryk est une légère, finement maltée et fruitée. Élaborée à Béziers dans le Sud de la France, cette bière blonde bio a une robe dorée avec une belle mousse blanche. Elle est brassée dans le respect de la tradition brassicole, en fermentation haute et elle est non pasteurisée. Au nez on découvre une bière aux arômes fruités, qui se confirme en bouche, avec une bière bien équilibrée entre les saveurs fruitées et les notes de malt. C’est une bière blonde de dégustation qui plaira au plus grand nombre. »
source : https://www.lecoindesepicuriens.com/products/alaryk-blonde-bio

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