Aujourd’hui dégustation de la Girouette blonde. Je l’avais découverte en 2017 dans un magasin lors de son lancement officiel, et je l’avais beaucoup aimé. Je l’ai retrouvée à la Cave des Vignobles Vellas.
La Brasserie
Brasserie La Girouette
1267 Chemin du Mas du Pont
34820 Teyran, France
Email: contact@la-girouette.fr
Tél : +33 (0)4 67 40 21 25
Site: https://www.la-girouette.fr
La Bière
Malt: Pils, Vienna & Carapils
Houblon : First Gold
Belle robe trouble sur le blond doré. Le nez est aromatique sur des notes d’orange douce et d’agrumes. La bouche est légère mais juteuse. L’amertume, peu présente, laisse place aux esters fruités et aux notes de céréales.
source: https://shop.vignobles-vellas.com/fr/bieres/511-La-Girouette-Blonde-75-cl-3770010587163.html
– Bière à fermentation haute de type « Ale »
– Légère, et désaltérante
– Robe de couleur dorée
– 5°
Elle vous surprendra avec sa légère amertume (IBU 20), puis imprégnera votre palais de belles notes florales.
source: https://www.chic-boheme.com/product-page/bi%C3%A8re-la-girouette-blonde-33cl
Mon Avis
Elle a une belle couleur dorée qui me rappelle la couleur des Pils ou des Kölsch. Elle est douce très légèrement amère. On sent bien les céréales et effectivement il reste en bouche des notes florales.
C’est également une bière de soif avec ses 5°, sa douceur. Elle est effectivement très désaltérante.
Vraiment très agréable quand il fait chaud.
Personnellement, je l’adore! Je recommande!!!!