Mar 202014
 

Voici la petite soeur de la famille…
Je vous avais présenté 会津中将 にごり酒 – Aizu Chuuzou Nigorizake et 会津中将純米 – Aizu Chuuzou Junmai.

Maintenant voici un petit Junmai Daiginjo de la petite brasserie familiale Chuuzou que j’avais visité le 3 janvier 2014 à Aizu Wakamatsu.

Tout d’abord la bouteille est superbe, très belle et vraiment parfaite comme hanamizake pour un ohanami parfait.

En outre ce sake est excellent. Très fruité, et très bien équilibré. Un moment de plaisir intense.

Plus d’informations : http://eemise.com/aizuchuzou.html

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