Après le « Jour du saké » et le salon du saké se déroulant du 31 octobre au 1er novembre 2015, Kioko propose une promotion sur ses saké du 21 octobre 2015 au 3 novembre 2015. Des dégustations auront lieu le vendredi et samedi de 16h30 à 19h30. Si vous ne connaissez […]
Réalisateur: Phillip Noyce Producteurs: Tim Matheson, Daniel Grodnik Scénario: Charles Robert Carner Histoire de: Charles Robert Carner Basé sur: Zatōichi chikemurikaidō (座頭市血煙り街道) écrit par Ryôzô Kasahara et réalisé par Kenji Misumi Musique: J. Peter Robinson Cinématographie: Don Burgess Edition: David A. Simmons Société de production: Interscope Communications Distribution: TriStar Pictures […]
Dans la suite de Nihonshu no Hi (日本酒の日): le salon du saké est de retour! Connaître l’origine des produits, leur producteur comme leur région, est une valeur ajoutée essentielle au pays du vin et du terroir où le sake est encore largement confondu avec d’autres types de boissons asiatiques, fortement […]
La FFKDA vous donne rendez-vous du samedi 7 au dimanche 8 novembre 2015 au Gymnase Jean-Philippe Gatien / Levallois-Perret pour le « Stage national des Experts Japonais ». Ce stage, d’une durée totale de 10h, permet aux stagiaires de pouvoir bénéficier d’un enseignement riche, avec les plus grands maîtres japonais, de différents […]
Sensei Yasuo Shimoji sera en Europe pour effectuer des cours dans les différents clubs de la région parisienne et en Pologne. 13/Oct (mardi) : Entraînement au club de Carrières de 20h à 22h. 14/Oct (mercredi) : Entraînement au club de Montesson de 19h30 à 21h00. 15/Oct (jeudi) : Entraînement au […]
Aujourd’hui 1er octobre c’est le jour du sake: 日本酒の日 (nihonshu no hi). Ce jour marque le début de la nouvelle saison de saké qui se prolongera jusqu’au début du printemps. Le premier « Jour du Sake » officiel date du 1er Octobre 1978, instauré par le Syndicat National Interprofessionnel des Producteurs de […]
Né en 1941, Kanmei Uechi sensei a été hospitalisé le 11 septembre 2015 pour un Pneumothorax. La maladie l’a emporté le 13 septembre 2015 et ses funérailles ont eu lieu en septembre peu de temps après. Petit fils du fondateur du Uechi-ryu Kanbun Uechi, Kanmei Uechi sensei a repris l’assocation […]
Après la visite de Dai-kannon me voici au sanctuaire d’Ōsaki Hachiman-gū. Ōsaki Hachiman-gū (大崎八幡宮) est un sanctuaire shinto situé dans l’arrondissement d’Aoba-ku à Sendai, préfecture de Miyagi au Japon. Le bâtiment principal du sanctuaire (社殿, shaden) est classé Trésor national le 22 novembre 1952 . La construction de l’actuel shaden […]
Après un bon repas de sushi, Visite de la statue géante de la déesse Kannon-sama. Sendai Daikannon (仙台大観音) est une statue de 100 mètres de haut, 6e plus grande statue du monde. Elle se trouve dans la municipalité de Sendai, à 300 km au Nord-Est de Tokyo, et représente Kannon, […]
Après la visite de Tôshôgû Pour le repas de midi, petit tour à un Kaiten-Sushi. Le poisson du moment est le Sanma (秋刀魚, du Balaou du Japon). Ca faisait un moment que je voulais goûter plusieurs type différents de Katsuo (鰹, de la Bonite). Et j’ai pu goûter des sushi […]
Après la visite du château de Sendai, c’est au tour du Sendai Tōshō-gū (仙台東照宮). C’est le sanctuaire mémorial de Tokugawa Ieyasu à Sendai, préfecture de Miyagi au Japon. Cinq de ses bâtiments, tous datant de 1654, sont désignés biens culturels importants. Le torii et les portes sont endommagés par le […]
Le château de Sendai (仙台城, Sendai-jō), aussi connu sous le nom de château d’Aoba (青葉城, Aoba-jō, « chateau de la feuille bleue »), ou encore Gojō-rō (五城楼, « les cinq tours ») est un château japonais situé dans la ville de Sendai. Construit en 1601 par le clan Date au sommet du mont Aoba, […]
Après la visite de Matsushima, en route pour Shiogama… 4 ans après le tsunami, les stigmates sont encore là et de nombreuses plages sont fermées, sans compter celles qui sont passées en dessous du niveau de la mer, à cause du séisme qui a provoqué le tsunami. C’est à Shiogama […]
Après le Harako-Meshi de Watari-chô me voici à Matsushima… Matsushima (松島町, Matsushima-machi) est un bourg du district de Miyagi, dans la préfecture de Miyagi au Japon. Au 1er décembre 2014, la population s’élevait à 14 552 habitants répartis sur une superficie de 54,04 km2. Matsushima est célèbre pour sa baie, […]