柔術 Parmi la plupart des passionnés intéressés à l’histoire et à la culture des arts martiaux, il y a assez d’hésitations au moment d’employer la dénomination jujutsu, ju-jitsu, jiu-jitsu ou n’importe quelle autre variante pour se rapporter à un même concept, celui de « l’art de la souplesse ». Nous partons […]