J’avais été averti il y a quelques jours qu’un documentaire avait été tourné sur le restaurant parisien Happatei qui a ouvert il y a quelques ans. Et j’ai été étonné de les voir sur la toile. Merci à Kévin pour la découverte.
Happatei si vous ne connaissez pas se trouve 64 Rue Sainte-Anne à Paris, dans le quartier japonais de l’Opéra (sortie métro 4 septembre, ou sortie métro Opéra, ou sortie métro pyramides). Sa particularité c’est qu’il sert exclusivement des Takoyaki mais aussi des okonomiyaki. Les prix ne sont pas si élevés que ça, compte tenu du fait qu’on n’est pas au Japon, et à Paris en plus. L’ambiance est sympa. J’ai été amené à y manger plusieurs fois et je n’ai jamais été déçu.
Les vidéos sont sur dailymotion vous pourrez visionner le reportage en regardant les 5 vidéos:
partie 1: http://www.dailymotion.com/video/xp3sek_happatei-the-non-fx-part1_lifestyle
partie 2: http://www.dailymotion.com/video/xp3tpg_happa-tei-the-non-fx-part-2_travel
partie 3: http://www.dailymotion.com/video/xp3tz8_happa-tei-the-non-fx-part3-5_lifestyle
partie 4: http://www.dailymotion.com/video/xp3u1s_happa-tei-the-non-fx-part4-5_lifestyle
partie 5: http://www.dailymotion.com/video/xp3u2h_happa-tei-the-non-fx-part5-5_lifestyle