Bière de la Bière de la brasserie Oppidum à Capestang. Que je ne connaissais pas et que je découvre.
J’adore les Hefe Weizen Bavaroises et c’est avec plaisir que je teste cette bière de la brasserie Oppidum.
Site web: https://www.brasserieoppidum.fr/
lien google maps: https://maps.app.goo.gl/24MYJAUkKgd3AA9V8
Nom : Blanche
Style : Hefeweizen
Caractéristiques : ABV 4,5 % – IBU 20 – EBC 7
Ingrédients :
- Pilsner, froment
- Magnat, Hersbrucker, Perle, Hallertau Magnum
- WHC Banana Split
Profil :
- visuel : robe paille, belle effervescence, corps trouble
- nez : banane, clou de girofle, zeste d’orange
- bouche : fraîcheur, clou de girofle, agrumes
Description :
Une Hefeweizen, bière blanche au blé, d’un trouble et d’une effervescence typique de ce style d’origine bavaroise. Un nez épicé, banane et clou de girofle, accompagné en bouche de notes agrumées.
source: https://shop.easybeer.fr/brasserie-oppidum/produits/oppidum-blanche-bio-au-ble-bouteille-0-75l-48093
Mon Avis
Excellente! J’ai adoré!
Plus légère en bouche que les Hefe Weizen Bavaroises elle est très désaltérante. Avec ses 4,5% ça en fait une bière de soif qui va être très appréciée en été.
Elle m’a vraiment beaucoup plu.