![[Annonce] Espace DENSAN: De Tokyo à Paris - du 2 octobre 2019 au 20 mars 2020](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/20191002_20200320_de_tokyo_a_paris2-bb7d585c797b3533d4ee39109afce3e5-104x150-75-nocrop.jpg)
Annonce au format pdf et sources: Une nouvelle saison Espace DENSAN oct. 2019 à mars 2020 (cliquer sur le lien) Dates: du mercredi 2 octobre 2019 au vendredi 20 mars 2020 Lieu: ESPACE DENSAN 8 bis, rue Villedo 75001 Paris (dans la MAISON WA) TEL: +33 (0) 1 40 26 […]
Après être passé faire le plein de chardons lorrains chez mon maître-chocolatier préféré: Fabrice Dumay, je suis allé à Metz pour visiter les quelques boutiques dans lesquels je passe immanquablement quand je suis à Metz. J’en profite pour aller manger quelques nourritures « japonaises » au restaurant Dizen… Comme du sashimi, du […]
Samedi je suis allé à la boutique de Fabrice Dumay à Marly. Ses chocolats sont divins, et lorsque je ramène ses chardons lorrains, j’ai un succès inégalé. Sa boutique à Marly est sobre et les produits sont très bien mis en valeur. Ses créations artistiques sont superbes!!! J’adore notamment et […]
Suite à l’engouement incroyable que j’ai eu en présentant un site de Kimono et vêtements japonais (Kimono et Yukata Shop), j’aimerais vous présenter un autre site très sympa. « Haters gonna hate » !!! Il s’agit de Univers du Japon: https://universdujapon.com/ Le site est plutôt bien fait, facile d’accès et d’utilisation. Les […]
![[Annonce] C'est bon! Le Japon (6ème édition) - du 01 au 03 novembre 2019](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/20191101_03_cest_bon_japon_01-71064a0436ce13484add1372a4d0f6e9-106x150-75-nocrop.jpg)
« C’est bon! Le Japon », c’est LE salon de référence pour la gastronomie, les arts de table et le tourisme japonais. Au programme, du 1er au 3 novembre 2019 à l’Espace des Blancs manteaux. C’est Bon le Japon est un salon centré sur la culture culinaire japonaise et le tourisme au […]
Je suis entré en contact avec une personne s’occupant du site Kimono Yukata Shop qui m’a permis de le découvrir. Et j’ai été franchement emballé!!!! [Edit 25 avril 2021] Depuis mon article le site a fermé. Vous retrouverez les produits sur Aliexpress.
Aujourd’hui petit cours de flûte traversière. J’ai terminé le minuetto de Bolzoni (pour avoir un idée de ce que c’est: https://youtu.be/EoW2RnmeJQo). Maintenant je continue en gamme de La majeur et je commence la gamme de mi bémol majeur. Ensuite en repartant je me suis arrêté au magasin de flûte pour […]
Yokozuna au centre, Tachimochi à gauche (donc à droite du Yokuzuna), et Tsuyuharai à droite (à gauche du Yokozuna) Un lecteur m’a posé une question très intéressante: « Je cherche la signification(symbolique, religieuse, …) du tsuyuharai, le balayeur de rosée qui accompagne le rikishi« . Ne connaissant pas la réponse j’ai fait […]
Un confit de canard avec polenta et purée de carotte Ca fait du bien de remanger… Cela faisait quelques jours que je trouvais du sang en allant aux toilettes. Etant sujet aux varices dans ce secteur, je ne me faisais jamais vraiment de soucis. Sauf que depuis quelques temps je […]
今日フルートレーソンがあったんです、後ルー・パイス・ダキ「Lou Païs d’Aqui」で昼ご飯を食べた。 モレスク (MAURESQUE)でアペロがしましたんです。モレスクはパスティスがアーモンドのシロップでを加えるの飲み物です。アペロはフランス語からアペリティフ(食前酒)。 後サラダをたべたんです。 次は魚とカマルグのお米 ワインはテラス・デュ・ラルザック(TERRASSES DU LARZAC) デザートはカフェ・グルマン(café gourmand). Comme raconté ci-dessus en japonais, après mon cours je suis allé au restaurant Lou Païs d’Aqui. Après une petite mauresque, j’ai pris une salade en entrée, un duo de poisson et riz camargué et un café gourmand, le […]
Un torii (鳥 居, littéralement « demeure pour oiseaux » ou « perchoir à oiseaux », prononciation japonaise: [to.ri.i]) est une porte japonaise traditionnelle que l’on trouve le plus souvent à l’entrée ou à l’intérieur d’un sanctuaire shintoïste, où elle symbolise de manière symbolique la transition du mondain/séculaire au sacré. La présence d’un torii […]
![[Annonce] Metz Beer Fest - 4 au 6 octobre 2019](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/20190925_metz_beer_fest-1f250ec2c81f839727b001f38f95480f-106x150-75-nocrop.jpg)
L’association fraîchement enfûtée Brassage de culture(s) est fière de vous présenter la 1ère édition du festival METZ BEER FEST ! Le vœu de notre association à but non-lucratif est de promouvoir la culture brassicole, qu’elle soit d’ordre internationale ou locale, en apportant une attention toute particulière aux pratiques artisanales. Composée […]
Petite ballade à Baillargues, et notamment devant l’église… Repas au Téatro… il y avait un buffet à volonté, mais j’ai juste pris un aïoli. site: http://www.leteatro.fr/
Petit repas du soir « Chez Vincent », à Baillargues site: http://www.pizzachezvincent.com/ Faggotini sauce crème et saumon Spaghettis sauce pesto avec noix de saint jacques braisées et tomates séchées, et copeaux de parmesan.
Petite photo de la chambre d’hôte du 11 quai de la poissonnerie La chambre est au 3ème étage de cet maison… l’odeur de biscuit du matin et du soir… wouaaaaaaah… qu’est-ce que l’Alsace me manque… Petite photo du quartier… je suis arrivé avec un ciel bleu sans nuage… je repars […]