La Brasserie du Petit Caboulot 25 chemin des cigales, 34400 Entre-Vignes Tél: 06 14 30 36 36 Email: petitcaboulot@orange.fr Site: https://brasseriepetitcaboulot.com/ J’avais découvert la Brasserie du Petit Caboulot lorsque la chèvrerie de Baillargues organisait son marché paysan le samedi matin. Le brasseur était très sympathique et ses bières m’ont tout […]
La Brasserie du Petit Caboulot 25 chemin des cigales, 34400 Entre-Vignes Tél: 06 14 30 36 36 Email: petitcaboulot@orange.fr Site: https://brasseriepetitcaboulot.com/ J’avais découvert la Brasserie du Petit Caboulot lorsque la chèvrerie de Baillargues organisait son marché paysan le samedi matin. Le brasseur était très sympathique et ses bières m’ont tout […]
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Aujourd’hui je suis allé à mon cours de flûte, j’ai beaucoup appris, comme à chaque fois, mais au final j’étais assez déprimé de voir que je ne progressais pas, et que mes points de blocage sont toujours les mêmes depuis plus d’un an. En ce moment je butte sur le […]
La Brasserie du Petit Caboulot 25 chemin des cigales, 34400 Entre-Vignes Tél: 06 14 30 36 36 Email: petitcaboulot@orange.fr Site: https://brasseriepetitcaboulot.com/ J’avais découvert la Brasserie du Petit Caboulot lorsque la chèvrerie de Baillargues organisait son marché paysan le samedi matin. Le brasseur était très sympathique et ses bières m’ont tout […]
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Dégustation de la New England India Pale Ale de la brasserie du petit Caboulot. La Brasserie du Petit Caboulot 25 chemin des cigales, 34400 Entre-Vignes Tél: 06 14 30 36 36 Email: petitcaboulot@orange.fr Site: https://brasseriepetitcaboulot.com/ J’avais découvert la Brasserie du Petit Caboulot lorsque la chèvrerie de Baillargues organisait son marché […]
Samedi j’ai goûté le Bonaventura du « Mas de la Seranne », un Terrasses du Larzac. Parmi les Terrasses du Larzac les vins du Mas de laSeranne ont ma préférence. Route de Puechabon 34150 Aniane Tel : 04 67 57 37 99 site: https://mas-seranne.com/ Et avec le Bonaventura je n’ai pas été […]
Je suis tombé sur une musique de Vivaldi qui m’a beaucoup plu de façon tout à fait par hasard, ou plutôt par un concours de circonstances. Il s’agit de la Cantata « Cessate, omai cessate » , RV 684: No. 2, Aria, Larghetto : « Ah ch’infelice sempre ». J’aime beaucoup cette version : […]
Au programme : Lou Païs d’Aqui et Dragonforce… Aujourd’hui j’ai annulé mon cours de flûte en raison d’un évènement professionnel qui n’a au final pas eu lieu. Bon ça m’a permis de faire pas mal de chose. D’emmener du recyclable et du verre à la déchetterie, de dégager des déchets, […]
Grumman F-14 A Tomcat VF-84 Jolly Rodgers tirant un AIM-54 Phoenix Quel rapport entre les F-14 Tomcat de l’escadron VF-84 « Jolly Rodgers » et le Japon? Les Valkyries de Macross sont directement copiées du F-14 Tomcat, mais plus encore avec la Valkyrie VF-1S de Roy Focker qui tire son origine directement […]
Aujourd’hui, je goutte le Uji Matcha de Kyōto Chaen Il s’agit de ce produit: https://fr.kyoto-chaen.com/fr/products/matchapowder Présentation voir article détaillé : 抹茶 – Matcha Je vous invite à lire plus précisément la partie sur la composition chimique du matcha et sur les vertus thérapeutiques du matcha issues de publication scientifiques consécutives […]
Aujourd’hui je teste le thé de Uji de Kyōto Ochaen : Genmai Sencha Matcha iri Il s’agit du produit suivant : https://fr.kyoto-chaen.com/fr/products/genmai-sencha-with-matchatb Une question que l’on pourrait se poser, c’est: quelle est la différence entre du Genmaicha et du Genmai Sencha? Le Genmaicha est un thé « genmai », qui peut être […]
Aujourd’hui je déguste le thé de Uji Kōcha Ensou de Kyōto Chaen. Il s’agit de ce produit: https://fr.kyoto-chaen.com/fr/products/ensoujapaneseblacktea Ensou (円相, えんそう) est le cercle calligraphié d’un seul trait dans la calligraphie ZEN. 円 signifie cercle et 相 signifie mutuel/ensemble/réciproque L’ensō (円相) est le symbole de la vacuité et de l’achèvement […]
Aujourd’hui je déguste le thé de Uji de Kyōto Chaen : Hōjicha. Il s’agit de cette référence : https://fr.kyoto-chaen.com/fr/products/hoji-chaleaf Sur leur site, Kyōto Chaen explique que : « Il est fabriqué à partir des bourgeons restants après avoir coupé le premier thé de l’année. En le torréfiant, non seulement l’arôme mais […]