Aujourd’hui je goutte le Gyokuro de Kyoto-Chaen, un Gyokuro de Uji. Il s’agit de la référence suivante : https://fr.kyoto-chaen.com/fr/products/gyokuroleaf J’avais acheté le thé en vrac et donc je l’ai mise dans une jolie boite prévu pour contenir ce thé renommé : https://fr.kyoto-chaen.com/fr/products/package-cans-for-tea-leaves Le tout placé dans un très joli coffret […]
Adresse: 京都茶園 〒610-0241 京都府綴喜郡宇治田原町南東所32 32 Higashisyo Minami, Ujitawara-cho, Tsuduki-gun, 610-0241 Kyoto Email: info@kyoto-chaen.jp Internet: Site: https://kyoto-chaen.jp Site en français : https://fr.kyoto-chaen.com/fr International : https://en.kyoto-chaen.jp Chaine youtube : https://www.youtube.com/channel/UCyJvjFLv99yK26WpkdkZjwA Leurs thés: https://fr.kyoto-chaen.com/fr/collections/all Matcha Gyokuro Tachibana Kôcha Hôjicha Ensô Kôcha Genmai Sencha Matcha iri Sencha Mint Sencha Google Map : https://goo.gl/maps/c85rZBpvHBaGmucU8 Kyôto Chaen (京都茶園) […]
Le thé de Uji (宇治茶, Uji-cha) est un nom commun pour tous les thés verts japonais produits à Uji, Kyoto. Les 3 principaux types de thé Uji sont le Matcha, le Sencha et le Gyokuro. Le thé japonais est originaire de la dynastie Tang de Chine, qui se situe pendant […]
Pourquoi boire du thé japonais? Voici mon avis, basé sur plus de 15 ans de consommation de thés verts japonais. Ce chapitre est le seul intérêt de cet article, au final car toute le suite de l’article est une compilation de sources diverses et notamment wikipédia. Qu’est-ce que je pourrais […]
Bon, j’ai jamais trouvé la Saint Valentin en France romantique. Forcément, je suis jamais vraiment tombé avec des personnes qui cherchaient le romantisme ou voyaient en un homme romantique quelque chose d’attrayant. Du coup, saint-valentin rimait avec « truc à la con commercial ». En plus cette fête à la con n’a […]
MAJOR LEAGUE BEER BRASSERIE ARTISANALE Tanabox ZAE la liquiere 34380 Saint-Martin-de-Londres tel: +33 6 67 38 39 42 mail: brasseriemajorleague@gmail.com Site: https://fr-fr.facebook.com/hoppicbrasserie/ Avec mes deux amis, nous avons décidé de lancer notre brasserie artisanale à Saint Martin de Londres en parallèle de notre bar Les Bockale à Montpellier. Nous avons […]
Créée en 2021 dans l’agglomération Montpelliéraine, Prizm s’est donnée pour mission d’ouvrir à toutes et tous les portes de la bière artisanale et indépendante. La gamme Vendale propose 5 bières artisanales dont chaque nom évoque des lieux où les fondateurs avaient l’habitude de boire des bières. Site de la brasserie […]
Bon, j’ai dû passer chez le médecin ce soir, ça m’a un peu déprimé, mais j’ai décidé de ne pas suivre le traitement. Du coup, je n’ai pas fait mes gammes ni répété. A la place j’ai avancé dans le jeu « Le Donjon de Nauheulbeuk: l’amulette du désordre ». J’avais connu […]
Titre: 異世界食堂 (Isekai Shokudō) Genre: Fantasy Thèmes: Cuisine, isekai Romans (série) Ecrit par: Junpei Inuzuka Publié par: Shōsetsuka ni Narō Diffusion : 4 janvier 2013 – aujourd’hui Light Novel Ecrit par: Junpei Inuzuka Illustré par: Katsumi Enami Publié par: Shufunotomo Diffusion: 28 Février 2015 – aujourd’hui Volumes: 5 Manga Cible […]
Hier soir j’ai regardé quelques épisodes de « Isekai Shokudo » saison 2. Un anime qui parle de cuisine japonaise occidentale. Donc au menu, des Hambâgâ, des Gyûdon, des Katsudon, des Katsu-Kare, Beef-Kare, des Ome-rice, etc. Bref, ça m’a donné super faim, et j’ai donc mangé un bol de riz avec des […]
Cela fait un moment que je vais au restaurant Lou Païs d’Aqui, depuis 2015 en fait et de plus en plus souvent jusqu’à y aller presque tous les jours. Et pourtant je n’avais jamais vraiment fait les présentations. Ce restaurant est situé à la Zac des Commandeurs, Rue Louis Lumière, […]
Grosse insomnie hier, je me suis réveillé un peu fatigué. Ce matin je faisais du Télétravail car il fallait que je fasse un saut rapide chez Honda pour réparer la télécommande, dont la pile était morte. Je l’avais changé avec une nouvelle pile et malgré cela, elle ne fonctionnait pas. […]
Donc hier soir, j’ai terminé l’anime chinois « The daily life of the immortal king » saison 2, qui m’a beaucoup emballé. Au point d’en faire un petit article. Franchement, n’hésitez pas à cliquer sur le lien, lire ma review et peut-être avoir envie de le regarder. Je recommande chaudement: 仙王的日常生活 第二季 […]
Titre : 仙王的日常生活 PinYin : Xiān Wáng de Rìcháng Shēnghuó Genre: Action, Aventure, Comédie, Fantaisie, Tranche de vie Basé sur la Light Novel: « Xiān Wáng de Rìcháng Shēnghuó » de Ku Xuan (枯玄) Scénario: Ku Xuan (枯玄) Réalisation: Li Haoling (李豪凌) Licence : BiliBili, Funimation Pays : Chine Langue: Mandarin Saison: […]
Je vous avais présenté le travail de Jocelyne Derudder il y a un moment : 掛軸と屏風 – Kakejiku et Byōbu par Jocelyne Derudder Voici un stage de Marouflage Japonais Ura-Uchi les 25, 26 et 29 mars 2022: Horaires: Module 1 Vendredi 25 ou Dimanche 27 de 8h à 12h30 […]