Titre: JIN-仁-Titre (romaji): JinFormat: RenzokuGenre: Sci-fi, médicale, jidaigekiChaine de diffusion: TBSEpisodes: 11Période de diffusion: 11 avril 2011- 26 juin 2011Horaire de dissusion: Dimanche 21:00Générique: « Itoshiki » Hibiyo par Hirai Ken Sujet Depuis maintenant deux ans, Jin Minakata, neurologue, vit à l’ère Edo. Il poursuit le développement de la pénicilline à plus […]
Avec ce qui m’était arrivé hier, je pensais pas qu’on pouvait faire pire. Après une soirée passée de ce type dans les transports, le genre de soirée qui se veut EXCEPTIONNELLE, mais qui arrive plusieurs fois par mois, on se dit que ça va aller mieux pour quelques temps… C’est […]
Titre: ウルヴァリン Titre (rômaji): Uruvarin Titre international: Wolverine Metteur en scène: Hiroshi Aoyama Scénario: Kengo Kaji Musique: Tetsuya Takahashi Studio: Madhouse Licenses: Sony Pictures Home Entertainment Chaines de diffusion: Animax, Sci Fi Channel, G4 Période: 7 janvier 2011 – 25 mars 2011 Episodes: 12 (List of episodes) Wolverine (ウルヴァリン Uruvarin) […]
Quand on pense à ce qui peut pourrir la vie, je me prends souvent à penser aux syndicats et leurs grèves injustifiées, pourrissant la vie de ceux qu’ils sont censés défendre et pactisant le plus souvent avec ceux contre qui ils sont censés lutter. Bref, j’en viens à me convaincre […]
Un de mes sake préférés. Un junmai ginjo, très équilibré et très savoureux. Issu de la brasserie Urakasumi à Shiogama-shi, Miyagi-ken. (c’est bête, quand je suis allé à Shiogama, la brasserie était fermée). Il se caractérise par:Type: Junmai GinjoSeimaibuai (polissage du riz): 50%Nihonshu-do: +2Acidité: 1.3SMV: +1.0 à +2.0Alcool: 15.5%Type de […]
Titre: アイアンマン Titre (rômaji): Aian Man Titre international: Iron Man Metteur en scène: Yuzo Sato Scénario: Toshiki Inoue Musique: Tetsuya Takahashi Studio: Madhouse Licenses: Sony Pictures Home Entertainment Chaine de diffusion: Animax Période de diffusion: 1er octobre 2010 – 17 décembre 2010 Episodes: 12 Iron Man (アイアンマン, Aian Man) est […]
C’est un sake que j’avais découvert lors d’une soirée Sake le 21 février 2011 organisée par Kioko. Produit de la brasserie Kamikokoro à Okayama. A seulement 8° ce junmai est très sucré et très fruité, on ne sent pratiquement pas l’acidité et l’amertume caractéristique des nihonshu. Il s’agit d’une nouvelle […]
Samedi dernier je suis allé déjeuner au restaurant Aki, Et j’ai profité que j’avais encore une petite envie de pâtisserie pour aller en face à la Boulangerie Aki pour acheter quelques « Macha Melon-Pan« . Là-bas, j’ai revu toutes ces pâtisseries françaises, revues et corrigées avec une petite « Japan Touch ». Et je […]
Je suis passé chez Kokio pour trouver quelques nigorizare, j’avais adoré ça lors de ma visite de Sendai et Fukushima, et j’ai adoré ceux que j’ai pu ramener (mais en petite quantité). J’ai demandé à un des employé de l’épicerie japonaise Kioko à Paris les différents Nigorizake. Et j’ai pris […]
Titre : 仁-Jin Type: Manga Ecrit par: Motoka Murakami Publié par: Shueisha Type: Seinen Magazine: Super Jump Publication: de 2000 au 24 novembre 2010 Volumes: 20 Jin (仁) est un manga japonais Seinen écrit et illustré par Motoka Murakami, qui est apparu dans Super Jump during de l’an 2000 jusqu’en […]
Titre: JIN-仁- Titre (romaji): Jin Format: Renzoku Genre: Sci-fi, médical, jidaigeki Chaine de diffusion: TBS Episodes: 11 Période de diffusion: 11 octobre 2009 au 20 décembre 2009 Horaire de diffusion: Dimanche 21:00 Thème: Aitakute Ima par MISIA Jin (仁) est un drama dont la première diffusion s’est déroulé sur TBS […]
Une autre petite découverte gustative à Aizu, cette fois-ci à Aizu Ouchijuku. Ca sake s’appelle junkin qui signifie « or pur » (純金) car en effet, le sake contient des petites paillette d’or, que l’on avale évidemment avec le sake. Seishu (清酒) signifie « raffiné » car il est filtré (donc pas un nigori) […]
Un des petits plaisir que j’ai pu découvrir à Aizu Wakamatsu dans une petite boutique. Forcément la limite en poids des bagages fait que je n’ai pu ramener qu’une petite bouteille. Aizu Chuuzou Nigorizake est comme son nom l’indique un sake de type Nigori (non filtré) produit à Aizu, dans […]
Nigori ou nigorizake (濁り 酒) est une variété de saké, une boisson alcoolisée produite à partir de riz. Son nom se traduit à peu près par « nuageux » en raison de son apparence. Il est à entre 14% et 17 % d’alcool par volume . Le sake normal est généralement […]
Cliquer sur l’image pour l’agrandir Affiche du stage en pdf: cliquer ici L’Association Uechi-Ryu Karate-Do Europe organise le Samedi 15 février 2014 et Dimanche 16 février 2014 le stage d’hiver de Uechi-Ryu dirigé par sensei Yukinobu SHIMABUKURO, 8ème Dan, Haut Gradé Japonais, représentant officiel du soke UECHI-RYU pour l’Europe et […]