Oct 282009
 
黄粉 - Kinako

1. Kinako Kinako (黄粉 ou きなこ), aussi connu comme farine de soja, est un produit habituellement utilisé en cuisine japonaise. Dans le but de créer la farine de soja, les graines de soja sont grillées et écrasées en poudre. Son goût est comparable à celui du beurre de cacahouette. Kinako, […]

Oct 142009
 
[CR] 8ème cours de Uechi-ryû - 13 octobre 2009

Les présents enfants et adultes (fin séance des enfants/ados et début de la séance adulte) – Echauffement articulaire et musculaire– Kihon et Hojo Undo– kata: sanchin, kanshiwa, kanshu, seichin et seisan– travail au bouclier et cardio: * série de middle kick* série de high kick puis renforcement musculaire squat, pompes, […]

Oct 122009
 
木枯し紋次郎 - kogarashi monjirô

Une petite série jidai geki sympathique que je viens d’acquérir: 木枯し紋次郎 – kogarashi monjirô Société de production: Toei Date de début de la série: 1972 acteur principal: Nakamura Atsuo (kogarashi monjirô) Autre titre: Cold Wind Monjiro La série se passe durant le Japon féodal. Kogarashi Monjirô est un yakuza errant […]

Sep 212009
 
可愛い - Kawaii

Kawaii (可愛い) est un des mots japonais qui lorsqu’on l’écoute pour la première fois, reste en mémoire. Et on finit par l’entendre de façon continue, et l’utiliser aussi pour  finalement trouver le concept qu’il représente ancré dans la société japonaise actuelle. Kawaii, 可愛い est composé de :可 (ka): passable, acceptable, […]

Sep 202009
 
Disparition du papa de Shin Chan

Usui Yoshito (臼井儀人), né à Shizuoka le 21 avril 1958 est un mangaka japonais, célèbre pour son oeuvre Crayon Shin Chan (クレヨンしんちゃん, Kureyon Shinchan). Le samedi 12 septembre 2009, les  journaux Yomiuri Shimbun et Mainichi Shimbun, rapportent que Usui avait dit a sa famille le vendredi matin qu’il partait en […]

Sep 192009
 
Club de Karate Uechi-Ryū de Carrières sur Seine

Le club de Uechi-ryû Karaté-dô de Carrières-sur-Seine fut repris par Sensei Shimabukuro en 1985. Les cours sont dispensés par  Sensei Shimabukuro Yukinobu  9ème Dan de Uechi-ryu karate-do. Il est assisté dans son enseignement par Didier Lorho 5ème Dan (au 1er janvier 2012). Plus d’information sur le site du club: http://www.uechiryu.fr […]

Sep 152009
 
Budô et Sauna

Un Article de Funcal sur le forum Kwoon.info Dans notre pratique du budô 武道 , l’usage du sauna peut s’avérer utile, pas seulement pour une perte de poids éventuelle mais bien comme soin corporel connexe d’action étendue tant de traitement (douleurs articulaires et musculaires) que de préparation physique (assouplissements articulaires […]