Catégorie : Nigori Honjozo (non filtré)Brasserie de Masuda Tokube Shoten, Préfecture de KyotoSite: http://www.tsukinokatsura.co.jp Ce sake a la particularité d’être pétillant (alors attention à l’ouverture et quand vous le secouerez pour le mélanger) et d’être un nigorizake. C’est un sake à placer au frais dès réception et à consommer frais. […]
Titre original: 宇宙海賊キャプテンハーロック Titre (romaji): Uchū Kaizoku Kyaputen Hārokku Réalisation: Shinji Aramaki Scénario: Harutoshi Fukui, Kiyoto Takeuchi Bande originale : Tetsuya Takahashi, Seiji Yokoyama Sociétés de production:Tōei animation Pays d’origine: Japon Genre: Anime Première sortie : 7 septembre 2013 (Japon) Durée: 115 minutes Histoire Dans un futur lointain, la Terre […]
Voici la petite soeur de la famille…Je vous avais présenté 会津中将 にごり酒 – Aizu Chuuzou Nigorizake et 会津中将純米 – Aizu Chuuzou Junmai. Maintenant voici un petit Junmai Daiginjo de la petite brasserie familiale Chuuzou que j’avais visité le 3 janvier 2014 à Aizu Wakamatsu. Tout d’abord la bouteille est superbe, […]
Un des petits plaisir que j’ai pu découvrir à Aizu Wakamatsu dans une petite boutique familiale. Forcément la limite en poids des bagages fait que je n’ai pu ramener qu’une petite bouteille. Aizu Chuuzou Junmai est un autre produit de Aizu Chuujo que je vous avais présenté: 会津中将 にごり酒 – […]
Nom: Masumi Karakuchi Ki-IpponBrasserie: MiyasakaLieu: NaganoMiyasaka Brewing Company, Ltd.Motomachi 1-16, Suwa, Nagano 392-8686 JAPONTel: +81 (0) 266-52-6161 Fax: +81 (0) 266-53-4477Site de la brasserie: http://www.masumi.co.jp/Le site possède une page avec les informations en français: http://www.masumi.co.jp/french/ Type: Junmai GinjoDisponibilité: Toute l’annéeComposants: Riz, eau, koji, levureRiz: Koji: Miyama Nishiki (Préfecture de Nagano), […]
Japan Eat Good est un évènement gastronomique qui permet de présenter la nourriture et le goût japonais autre que l’idée que la majorité des gens se font qui est souvent: Japon = Sushi + Sashimi + Yakitori + sauce soja sucrée. Donc déjà je peux le dire: NON, la gastronomie […]
Titre original : ももへの手紙 Titre romaji: Momo e no Tegami Titre français : Lettre à Momo Réalisateur : Hiroyuki Okiura Scénario : Hiroyuki Okiura Storyboard : Hiroyuki Okiura Directeur d’animation : Masashi Ando Animateurs clés : Hiroyuki Aoyama, Takeshi Honda, Ei Inoue, Toshiyuki Inoue, Tetsuya Nishio Sociétés de production : […]
Funasshi (ふなっし) est un yurukyara non officiel de la ville de Funabashi (船橋) de la préfecture de Chiba. Funasshi porte ce nom car c’est un mot valise entre « Funabashi » (船橋) la ville qu’il représente, et Nashi (梨) qui signifie poire et qui est un des produits célèbres de Chiba (poire […]
yurukyara est une contraction de yurui ( 緩い, tendre, doux, gentil, mou) et kyarakutaa (キャラクター, personnage) est un mot composé inventé par le célèbre illustrateur japonais Jun Miura. C’est sous ce terme que sont désignés les mascottes régionales. Derrière le côté humoristique des Yurukyara, ce sont avant tout des mascottes […]
Nom: 西の関 花 にごり (Nishinoseki Hana Nigori)Brasserie: 西の関 (Nishinoseki)Lieu: 大分県 (OITA PREFECTURE): http://goo.gl/maps/527S2Site du brasseur: http://www.nishinoseki.com/ 酒質 (shushitsu/type de sake): 普通酒 (futsuushu)Alcool: 15.9% SMV: -14酸度 (sando/acidité) : 1.2精米歩合 (seimai hogo/polissage): 70%原料米 (genryomai/type de riz) : ヒノヒカリ (hinohikari)Goût: entre amakuchi et yayakarakuchi (légèrement sucré)Suggestion de dégustation: reishu (冷酒, très frais sorti […]

Nom: 忍道-ShinobidôRomaji: ShinobidoMetteur en scène: Toshiyuki MoriokaScénariste: Takeshi MiyamotoProducteurs: Isamu Noguchi, Tatsuo Sato, Kyosuke UenoCinematographeur: Shinji KugimiyaProduit par: Edo Wonderland StudioDate de sortie: 4 février 2012Durée: 93 min.Genre: Action, Jidai GekiDistributeur: Jolly RogerLangue: JaponaisePays: Japon Acteurs Aimi Satsukawa – OkouRyoichi Yuki – TogorouAyaka KikuchiShogenToshio KurosawaMayuko IwasaKota MiuraKuniyuki MasakatsuKazuhiko KanayamaNaoko KenHatsunori […]
Quand un jeune Japonais découvre dans ses pérégrinations humoristiques et ironiques les travers de la vie parisienne. Il scrute et déchiffre en images notre quotidien dans ses moindres détails, et apprend à ses risques et périls les charmes de la France que nous découvrons dans ce livre comme dans un […]
Titre: 優しい時間Titre (romaji): Yasashii JikanGenre: Drame humainEpisodes: 11Chaine de diffusion: Fuji TVPériode de diffusion: 13 janvier 2005 au 24 mars 2005Horaire: jeudi 22:00Générique: Ashita de Hirahara Ayaka Sujet L’histoire se déroule dans un petit café dans la campagne de Furano, ville se situant à l’est de Sapporo au centre de […]
Surface: 600.97 km² Population (30 septembre 2009) • Total 24493 habitants • Density: 40.8 habitants/km² site officiel de la ville: http://www.city.furano.hokkaido.jp/ Google Map: http://goo.gl/maps/xAsek Furano (富良野市, Furano-shi) est une ville du Japon située sur l’île d’Hokkaido et plus précisément dans la sous-préfecture de Kamikawa. Furano a été fondée le 1er […]
Titre: エックスメン Titre (rômaji): Ekkusu Men Titre international: X-Men Dirigé par: Fuminori Kizaki Scénario: Mitsutaka Hirota Musique: Tetsuya Takahashi Studio: Madhouse License: Sony Pictures Home Entertainment Chaine de diffusion: Animax, Sci Fi Channel, G4 Date de diffusion: 1er avril 2011 au 24 juin 2011 Episodes: 12 X-Men (エックスメン, Ekkusu Men) […]