Produit de la brasserie Nippon Craft Beer, Kagua rouge (Kagua akane-iro) est une bière de type Belge aromatisée au Sanshô. Kagua est composé du kanji 馨 (on’yomi: Kei, Kyô; kun’yomi: kaoru, kaori): parfumé, odorant, aromatique 和 (on’yomi: Wa, O, Ka; kon’yomi: yawaragu, yawarageru, nagomu, nagoyaka): harmonie, style japonais, paix, doux, […]
Hier soir je suis allé voir Gojira, le film de 2014… ouais bon, ils l’ont appelé Godzilla, mais bon personne n’est parfait, il ne faut pas jeter la pierre aux analphabètes (surtout que dans le film ils l’appellent bien Gojira… mais Godzilla c’est plus vendeur. Le film se veut comme […]
Puisqu’il n’y a pas que Ozeki dans la vie: de gauche à droite: Jukusei Funaguchi Kikusui Ichiban Shibori Ginjo, Yukikko kabusei genshu, Funaguchi Kikusui Ichiban Shibori, Dewazakura Dewasansan Cup Ginjo. Quelques détails sur ces one cup et notamment sur les brasseries qui produisent ces sake. Les one cup sont des […]
Une chanson que j’apprécie beaucoup du groupe Leave’s Eyes (groupe de Liv Kristine) de l’album « Symphonies of the Night » Morceau: https://www.youtube.com/watch?v=K9FMeAcksoA Éléonore the fairest of them all So young and vulnerable In January snow a shimmering golden gown Rise for the Kingdom’s cause Demon’s blood in golden gown Seize the […]
Nom: ひまわりと子犬の7日間 Romaji: Himawari to Koinu no Nanokakan Metteur en scène: Emiko Hiramatsu Scénaristes: Yumi Yamashita (nouvelle), Emiko Hiramatsu Producteur: Yoshio Ishizuka Cinematographe: Masashi Chikamori Date de sortie: 16 mars 2013 Durée: 117 min. Genre: Drama / Animal Entreprise de production: Shochiku Distributeur: Shochiku Langage: Japonais Pays: Japon Sujet Un […]
Aux pieds de la Cathédrale de Strasbourg, place du Château, une manifestation inédite, culturelle et festive, sur la bière et ses origines. Durant deux jours, les 16 et 17 mai, la bière alsacienne fera son show à Strasbourg. Au menu de cette manifestation intitulée « Au gré des bières », […]
A l’occasion de la Fête des Mères en France le 25 mai 2014, je profite que la Fête des Mères au Japon est aujourd’hui (dimanche 11 mai 2014) pour parler de ce jour au pays du soleil levant. Tout d’abord la Fête des Mères ne se dit pas « Fête » des […]
Après « A nous deux paris » et « Paris le retour« , voici le troisième ouvrage du mangaka Nishimura Taku alias JP Nishi. De titre d’origine パリが呼んでいる (Paris ga Yondeiru, « Paris m’appelle »), ce troisième recueil approfondit également les non-dits et les zones d’ombre. Si la première partie du manga reste dans la lignée du […]
Appelé au pays du soleil levant « Kakatte koi pari » (かかってこいパリ), ce deuxième ouvrage de Nishimura Taku alias JP Nishi fait suite à « A nous deux Paris » (パリの迷い方 Paris no mayoikata, Perdu dans Paris) que je vous avais présenté précédemment. Cet ouvrage est excellent comme le premier. Si la surprise quand […]
Jamais RATP en acronyme de « Rentre Avec Tes Pieds » n’avait autant pris son sens. J’avais déjà fait un article en anglais sur mes nombreuses expériences d’accueil d’amis étrangers à Paris: https://www.shinryu.fr/4936-does-paris-like-tourists.html Là ce n’était pas moi. Lors de mes nombreuses pérégrinations gastronomiques je suis fréquemment amené à emprunter les lignes […]
Trouvée à Inter-Caves, cette bière dorée (et elle porte bien son nom), m’a beaucoup plu. La Dremmwel est une bière bretonne issue de l’agriculture biologique. Composition : malt d’orge (bio), eau, levure, houblon (bio), épices (bio), sucre (bio, provenance UE). Fabriquée à Trégunc (29910) – Kerouel – France. Brassée à […]
Trouvé à la cave « Inter Caves » de Houilles, cette Weihenstephaner est particulière. Ce n’est pas une Hefe Weizen ou une Dünkel Weizen comme j’en ai l’habitude, mais une Weizen Bock. Elle est un croisement astucieux entre le goût très fin de la Weizen et celui de la Super Bock. Weihenstephan […]
Mehdiator est un motard, responsable d’une série de messages vidéos humoristiques (sur des sujets sérieux), mais permettant de faire comprendre certaines choses. Via l’ironie et l’humour caustique il essaye de faire entendre la cause des motards, c’est à dire qu’ils n’y a pas que des mauvais motards, que les motards […]
Issu de la brasserie Storig à Schiltigheim, là où j’ai habité 3 ans, la Blanche est proposée à la vente au restaurant Kohler-Rehm. Ce restaurant propose notamment la blonde Storig, la JBK ainsi que des bières de saisons à la pression. Il se situe sur la place Kléber, lieu important […]
Je vous avais déjà présenté la Saint Pierre Myrtille, alors voici un autre produit du terroir Alsacien avec une bière à la saveur d’Alsace-Lorraine: La Saint Pierre Mirabelle. Achetée lors d’un séjour rapide à Obernai, au Simply Market, 14 rue du Général Leclerc 67210 Obernai, la bière Saint Pierre Mirabelle […]