Aujourd’hui après le traitement habituel, Saori-san accompagnée de sa navigatrice Miho-san (sa grande soeur) me conduisent à Fukushima. J’omets exprès le suffixe « -ken » qui signifie département, après le mot Fukushima, pour introduire à dessein l’interrogation quand au nom « Fukushima ». Grâce à nos formidables médias (qui font tout sauf de l’information) […]
Après la petite ballade, Saori-san et Miho-san m’emmènent à Shiogama pour visiter Shiogama jinja un des plus grands sanctuaires et des plus important de tout Tohoku. Shiogama (塩竈市, Shiogama-shi) est une ville du Japon située au nord-est de la préfecture de Miyagi, au Japon. La ville a été fondée […]
Après un petit déjeuner traditionnel à base d’une soupe miso , puis de riz rose avec des nattô (cf photo ci-dessous), je décide d’aller profiter de la neige qui est tombé cette nuit. Je profite pour découvrir un paysage d’un blanc immaculé qui n’a pas encore été foulé. Du coup, […]
Après le petit déjeuner traditionnel de oshôgatsu, à base d’une soupe de mochi (nanagusagayu, 七 草 粥) preparée par la maman de mon amie Saori-san aidée de ses filles. Je suis parti pour un des plus important jinja de Sendai avec Saori-sanet sa soeur Miho-san. Malheureusement il y avait 800 […]
La maison de la famille de Saori-san chez qui je loge à Sendai C’est la veille de oshôgatsu. On m’a prévenu, il faut manger light, pour se réserver pour le soir. Chaque préfecture a sa façon de fêter oshogatsu. A Sendai, ils accrochent une cordelette de paille de riz décorée […]
Ce matin, j’ai assisté à la confection de soba, faits a la main, de la farine de sarrasin (sobako), jusqu’à la découpe. Le papa se Saori-san fait cela comme un pro depuis 11 ans. Dans un premier temps on rajoute de l’eau à la farine par tiers et on pétris […]
Après un petit déjeuner japonais avec riz, soupe miso, natto, poisson grillé, je pars a la gare de Tokyo prendre le shinkansen hayabusa super komachi. La gare est blindée, il faut dire qu’en période de oshogatsu, les gens se précipitent pour rejoindre leur famille afin de passer les fêtes de […]
Finalement c’est a huit heures trente que j’arrive à Narita. Comme à mon habitude, et comme un rite que je me suis institué, je prends un thé vert froid dans une des nombreuses jidou hanbaiki (自動販売機) se trouvant à l’extérieur et dans l’aéroport. Le temps de récupérer la valise, de […]
Mon aventure commence à six heures du matin. Il faut se préparer pour prendre le RER à sept heures et demi, pour rejoindre le Roissy-Bus et être au terminal 1 pour neuf heures. dans le terminal 1, en route vers le point d’embarquement Le décollage est prévu pour dix heures […]
![[Annonce] Stage des experts japonais - 19/20 octobre 2013](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/12ec45e8e61b90b0db13e600d0a83ec0-8bf1c5b1ac066a92f70983e9a2310fa4-106x150-75-nocrop.jpg)
Désolé pour le retard de cette annonce, j’ai passé mon mois d’août et septembre à attendre ces informations qui ne tombaient pas. Je l’ai appris le 1er octobre via la page facebook de la ffkda. La Fédération Française de Karaté et Disciplines Associées organise les 19 et 20 octobre prochains, […]
![[Annonce] Stage de kokodo-ryu jujutsu - 25 août 2013](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/6f0b93047fd416865f4e1ee968bfdb13-2cb190d34751f69bf371b5e7d16e29d6-106x150-75-nocrop.jpg)
Eric Anfrui donnera un stage de KoKoDo JuJutsu ouvert à tous (+ de 16 ans) le dimanche 25 Août 2013 de 9h30 à 12h30 au Kishinkan à Paris porte d’Orléans. Eric Anfrui est 4ème dan de kokodo-ryu jujutsu, après la pratique du Wado-ryu, puis du Hakko-ryu qu’il étudie jusqu’au 4ème […]
Hier j’ai mangé une variante de sukiyakidon, à mi-chemin entre le gyûdon et le sukiyakidon. J’aime vraiment beaucoup et je vais vous faire partager la recette, qui reste assez simple. Il y a plusieurs façons de faire le sukiyakidon et donc de nombreuses recettes, compte tenu que le sukiyaki […]
cliquer sur l’image pour l’avoir en taille originale Pour fêter la migration de mon site chez un nouvel hébergeur, avec un service de support qui mérite le nom de « service » et un débit nettement plus rapide (sans mise en cache les pages), voici une carte postale que l’on trouve dans […]
PythagoraSwitch (ピタゴラスイッチ Pitagora Suitchi) est un programme télévisuel éducatif de 15 minutes. Il encourage les enfant sur « la voie de la réflexion » sous la supervision de Masahiko Satō (佐藤雅彦) et Masumi Uchino (内野真澄). Le programme est diffusé sur NHK depuis 2002. Une version de 5 minutes appelée PythagoraSwitch Mini est […]
Radio Taiso (ラジオ体操 rajio taisō littéralement, « radio gymnastique ») se rapporte à des exercices d’échauffement et d’entrainement type gymnastique (appelés aussi exercices callisthéniques, la callisthénique est l’art de faire de beaux corps par une gymnastique adaptée) populaires au Japon, qui sont diffusés sous forme de musique par la radio NHK au […]