Ces derniers jours, il faut froid et le temps est de temps en temps pluvieux. Quelques petits visiteurs se sont invités chez moi pour se mettre à l’abri du vent et de la pluie. Trois petits chatons très sauvages qui ne bougent pas quand je passe, car je ne les […]
La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Cette India Pale Ale présente une robe de couleur dorée surmontée d’une belle mousse épaisse. Au nez, cette bière développe des arômes d’orange, de fruits de la passion, […]
La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Nez ouvert, comme souvent à la Barbaude : ici on n’hésite pas à faire exploser les levures, les épices, le grillé. L’Ambrée a du caractère et nous propose […]
La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Belle couleur blonde pour cette triple qui présente un nez bien riche en malt (noisette, caramel). En bouche, elle est douce, elle offre des notes sucrées, de biscuit […]
La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ La bière blonde La Galéjade de la Brasserie nîmoise La Barbaude est une bière rafraîchissante et parfumée. Sa robe est de couleur jaune soleil, avec une belle mousse. […]
La Barbaude Brasserie artisanale nîmoise Actiparc de Bouillargues 2 avenue Philippe LAMOUR 30230 BOUILLARGUES téléphone: 04 66 05 72 17 site: https://brasserielabarbaude.com/ Assez subtile au nez, elle ne nous laissera percevoir que ses céréales, une pointe d’acidité et quelques notes de levures. La bouche se montre plus clémente et riche […]
Après avoir réglé quelques impératifs sanitaire et avoir eu l’assurance que j’étais négatif, je me suis arrêté au restaurant Lou Païs d’Aqui : https://www.restaurant-loupaisdaqui.com/ Au menu, une tarte au poireau et chèvres Puis une bavette à l’échalotte avec des grenailles de pomme de terre Et pour finir une tartelette aux […]
Après mon cours de flûte, je me suis arrêté au restaurant Lou Païs d’Aqui : https://www.restaurant-loupaisdaqui.com/ En entrée, j’ai pris leur salade de specks et oeuf dur Puis du colombo de joue de porc au riz parfumé. Arrosé d’un Corbières Et pour finir par une verrine mascarpone et pommes.
Petites soirée au bar l’Intenable. C’est un bar que j’aime beaucoup, d’une part pour son ambiance plutôt Rock’n Roll, mais aussi pour la grande diversité de bière. Diversité qui change régulièrement. Et toujours en partant sur des bières artisanales ou qui sortent de l’ordinaire… On notera la « Endless Desire » de […]
Petite ballade à Obernai. C’est une ville que j’aime beaucoup pour plein de raisons. Le temps était très maussade, très gris et pluvieux, du coup les photos ne rendent pas hommage à cette ville. Elle offre le mélange entre un village alsacien typique, mais aussi un village médiéval avec ses […]
Lors de mon dernier séjour à Metz, je suis tombé sur le restaurant « Sakana Ramen », un autre restaurant de Ramen. Et donc cette fois-ci je voulais tester. Bon je savais à l’avance qu’il ne s’agissait pas de « vraies » ramen japonaises, et que ce n’était pas non plus un « vrai » restaurant […]
![[Annonce] Idées Japon - du 18 au 20 novembre 2021](https://shinryu.fr/wp-content/uploads/thumb-cache/01-9df8af0ea40fd193357ad9d1699854d4-132x150-75-nocrop.jpg)
J’avais été averti le 8 octobre, car abonné aux communications de l’association Jipango. Mais j’attendais la communication de presse de Cathy Bion. Et donc voici un des évènements parisiens, qui me fait regretter le 2ème arrondissement. communiqué de presse et source aimablement communiqué par Cathy BION : <cliquer pour télécharger […]
Aujourd’hui je suis allé à mon cours de flûte. Evidemment, j’ai pas beaucoup pratiqué depuis la dernière fois, et donc ça n’a pas été bon. Il faut vraiment que je fasse ces 1 heures de flûte par jour, ou au moins 30 minutes par jour. Dès que j’arrête quelques jours, […]
Aujourd’hui je suis allé chercher mes deux commandes chez DHL Express. Mais laissez moi vous conter cette magnifique aventure. Il y a plus d’un mois j’avais fait une commande sur Sugoi Mart, pour acheter du thé Oi-Ocha dont je suis un gros consommateur, ainsi que des peluches Chûken Mochishiba dont […]
Aujourd’hui, j’ai pris le temps ce matin, j’avais plein de choses à faire, et je me suis levé très tôt. Mais j’avais la motivation d’un basset aligné au départ d’une course de lévrier. Du coup j’ai trainé et je n’ai rien fait au final. Ca fait 6 mois que j’ai […]